Horas: 80
Contenidos:
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DEPARTAMENTAL Y FUNCIONAL EN CASINOS
- Caracterización y diferentes modelos de organización de casinos
- – Dirección
- – Subdirección
- – Recepción
- – Cajas
- – Profesionales del Juego
- Estructuración y relaciones departamentales de los casinos
- – Departamento de admisión
- – Departamento de Caja
- – Departamento de Seguridad
- – Departamento de Juego
- Circuitos de información y documentos internos que se generan en el ámbito de las mesas de juego de los casinos.
- – Documentos de registro de cambios con caja.
- – Documentos de control de mesas
- Competencias básicas de los profesionales de sala de casinos:
- – Crupier:
- * Distribución del juego
- * Desarrollo de la partida
- * Retirada de apuestas perdedoras
- * Pago de apuestas ganadoras
- – Jefe de mesa:
- * Supervisión del perfecto desarrollo de las partidas
- * Supervisión del trabajo del crupier
- – Jefe de sala:
- * Distribución a los crupieres y jefes de mesa en sus respectivos puestos de trabajo.
- * Control de incidencias
- * Información a la dirección de los resultados de las mesas de juego.
- Terminología de juegos de azar.
- Normativas sobre autorización y clasificación de establecimientos de juegos de azar
- – Ley de Juego
- – Reglamento de Juego
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANEJO DE NAIPES EN LAS OPERACIONES AUXILIARES DE LOS JUEGOS DE CASINOS
- Técnicas de barajado.
- – Barajado manual
- – Barajado automático
- Técnicas de reparto
- – Reparto manual
- – Reparto con sabot
- – Reparto con barajador automático
- Utilización del barajador automático
- Utilización del sabot
- Normativa vigente relacionada con la exposición, volteo, mezclado, barajado y corte de barajas de naipes
- – Ley de Juego
- – Reglamento de Juego
- Factores de riesgo físico en el manejo de naipes
- – Factores posturales
- – Movimientos repetitivos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE FICHAS Y EFECTIVO EN LAS OPERACIONES AUXILIARES DE LOS JUEGOS DE CASINO
- Características de las distintas fichas:
- – Fichas de valor
- * Fichas americanas
- * Fichas francesas
- * Valores más habituales
- – Fichas de color
- Técnicas de manejo de fichas
- – Chipeo
- – Tabulación
- – Cortes:
- * Cortes aéreos
- * Cortes de empuje
- Afeitado de fichas
- Empuje de fichas
- Extensión de fichas
- Lanzamiento de fichas
- Técnicas de manejo de billetes:
- – Técnicas de exposición de billetes
- – Recogida y almacenamiento
- Aplicación de tablas de conversión y reglas en las operaciones auxiliares de los juegos
- – Tablas de conversión de los principales valores de fichas de valor
- – Tablas de conversión de dinero a los principales valores de fichas
- – Reglas nemotécnicas aplicadas al aprendizaje de las tablas de conversión
- Factores de riesgo físico en el manejo de fichas y efectivo y por la presencia de clientes conflictivos
- – Factores posturales
- – Movimientos repetitivos